Il 25 marzo dalle 8.30 alle 12.30 realizzeremo con Stefano Massaro pizze in pala, focacce, pane, grissini e cracker per conoscere:
 

– le caratteristiche della farina;
– il controllo della lievitazione;
– la valorizzazione del prodotto finito.

 
Al termine della giornata riceverai 1 grembiule, 1 dispensa con le ricette e 1 pacco di farina del Molino Cosma


Il corso ha un costo di 50€ ed è a numero chiuso con prenotazione obbligatoria. 

Per partecipare o per richiedere maggiori informazioni invia un’email all’indirizzo info@molinocosma.com o chiama lo 049 5952065.
Lezioni
Docenti

DATA INIZIO CORSO

25 Marzo 2023

FINE ISCRIZIONI

24 Marzo 2023


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