Tipologia

0/00

Alveogramma

W 180/200
PL 0.50/0.60
Ass. Brabender 55%

Proteine

11,5%

Confezione

25 kg

Ingredienti

Farina Biologica a basso tenore di glutine, ideale per la realizzazione di pane, grissini, cracker, taralli, biscotti, pasta frolla.

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