Tipologia
Integrale
Alveogramma
W 220/240
PL 0.50/0.55
Ass.Brabender 56-57%
Proteine
11,5/12%
Confezione
25 kg
Ingredienti
Farina integrale per pane adatta per impasti diretti e formazione di grissini o pane biscotto integrale.
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