Tipologia

Semilavorato

Confezione

10 Kg

Caratteristiche

Preparato per la produzione di pizze senza glutine, la miscela appositamente formulata consente di ottenere impasti di buona consistenza e lavorabilità. INGREDIENTI: amido di mais, farina di riso, zucchero, fibra di psyllium, fibra di cicoria Addensanti: gomma di guar, E 464, maltodestrine da mais.

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