Tipologia
0
Confezione
10/25 kg
Preparato multicereali con semi di sesamo,girasole e lino, adatto per produzione di pani scuri, molto gustosi, ideali per una dieta ricca di fibre. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano tenero tipo integrale, farina di avena, fiocchi di avena, farina d’orzo, fiocchi d’orzo decorticato, farina di riso, farina di farro, farina di segale, semi di sesamo,semi di lino, semi di girasole, lievito madre in polvere, Acido ascorbico. Rispetto al Rustico questo prodotto realizza pani molto più scuri grazie ad una percentuale maggiore di ingredienti scuri.
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