Tipologia

“00”

Alveogramma

W 260/280
PL 0,50/0,60

Proteine

12,5%

Confezione

12,5/25 kg

Caratteristiche

Farina rinforzata per pasta fresca adatta alla produzione di paste tradizionali e paste ripiene.

Chiedi un consiglio agli esperti

Scopri tutta la proposta di farine per scegliere quella più adatta alle tue esigenzeo a quelle della tua attività: panetteria, pasticceria, dolce o salato, farine per tutti i prodotti. Vieni a troviarci per un consiglio dai nostri esperti e un supporto nella scelta della farina che fa per te.

Vuoi saperne di più?
Contattaci senza impegno

Molino Cosma