Martedì 18 Aprile 2023, dalle 9.00 alle 13.00 avrai l’opportunità di ampliare le tue conoscenze grazie al corso per professionisti organizzato a San Martino di Lupari (PD) da Molino Cosma.
Insieme agli impastatori Stefano Porro e Fabio Sociani apprenderai la lavorazione ottimale della Farina Veneta di tipo 1 del Molino Cosma per l’impasto di pizze tradizionali e pizze in pala alla romana da farina sostenibile.
Al termine della giornata verranno rilasciati un attestato di partecipazione, un sacco da 5 kg di una farina a scelta del Molino Cosma, un grembiule ed una maglietta.
Il corso ha un costo di 70€ ed è a numero chiuso con prenotazione obbligatoria entro il 15 Aprile 2023.
Per partecipare o per richiedere maggiori informazioni invia un’email all’indirizzo info@molinocosma.com o chiama lo 049 5952065.
DATA INIZIO CORSO
18 Aprile 2023
FINE ISCRIZIONI
15 Aprile 2023
Orari lezioni: 9.00 - 13.00
Luogo: Molino Cosma
Posti ancora disponibili: 0
Costo: -