Ingredienti
INGREDIENTE Quantità
Zucchero 400 g
Cioccolata fondente 250 g
Farina bianca tipo 00 200 g
Burro 200 g
4 uova
Farina di cocco 120 g
Preparazione

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato insieme al burro e lasciar raffreddare. Una volta fredda la cioccolata, impastare insieme con essa tutti gli altri ingredienti e versare il composto in una teglia larga, rettangolare, coperta con carta da forno. Cuocere in forno a 180°C per 30 min. dopo che si è raffreddato, tagliare a quadrati.

Autore: Franco Fontana

Vuoi saperne di più?
Contattaci senza impegno

Molino Cosma